Vielen Dank für Deinen Besuch in meiner Konditorei!
Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, oder du hast zumindest Hunger bekommen.
Hier findest Du Gästebuch-Einträge anderer Leute, die ebenfalls
schon auf meiner Website vorbeigeschaut haben und sich, wenn sie schon mal da sind,
auch dafür entschieden haben, mir ihre Meinung zu hinterlassen.
Bitte schreibe mir auch einen Eintrag in mein Gästebuch (aber ohne Links und html Code). - Viel Vergnügen !
| Friday, 06. July 2007 - 07:50:32 |
| 237 : ANTWORT: Torte mit Schafherde |
 Hallo Chrissy und Monika,
freue mich über euren Eintrag! Meine Schafe bestehen aus Puffreis (oder Frühstücksflocken), der mit geschmolzener, weißer Schokolade vermengt wird. daraus die Schafe formen und ab in den Kühlschrank. Viel Spaß und Süße Grüße aus Wien! |
| Peter der Internette |
| Thursday, 05. July 2007 - 15:19:46 |
| 236 : Torte mit Schafherde |
| Hallo Peter,
wir sind gerade beim Stöbern auf die Torte mit der Schafherde gestoßen. Sieht super aus und wir haben auch schon eine Idee, wie wir die Torte backen könnten. Da wir beruflich mit Schafen zu tun haben, würden wir gern die Deko übernehmen. Aus was sind denn die Schafe, die Köpfe aus Marzipan und der Körper???????? Über eine Anwort freuen sich 2 Piefkes. |
| Chrissy und Monika aus Hannover |
| Tuesday, 26. June 2007 - 10:02:16 |
| 235 : ANTWORT Schlagzeug |
 Hallo Hieke,
du hättest nur ein wenig weitersuchen müssen! Meinen Vorschlag für eine Schlagzeugtorte findest du hier: http://www.buergmann.net/torten/t_drum.htm Eine Torte deiner Wahl und mit gefärbtem Marzipan eine Snare-drum daraus bauen! Viel Spaß und gutes Gelingen! Süße Grüße aus Wien |
| Peter der Internette |
| Monday, 25. June 2007 - 22:19:06 |
| 234 : Schlagzeug?^^ |
| Hallo :)
Super Torten:) Hast du eine Idee für eine Schlagzeugtote? mein Freund ist Drummer und ich möchte ihn damit überraschen. wäre super,wenn du mir mailen könntest: email-addy habe ich angegeben! DANKE ♫♫♫ |
| Hieke |
| Wednesday, 20. June 2007 - 15:26:37 |
| 233 : Joghurttorte |
 Hallo Peter! Bin zufällig bei meiner Suche nach einer Joghurttorte auf deine Seite gestoßen.Die Rezeptsammlung von dir treibt einem Konditormeister die Schamesröte ins Gesicht, wenn er sich die Bilder von einem Hobbykonditor ansieht. Einfach nur genial!!!!!!! Übrigens manche Wiener Dialektausdrücke werden auch im Waldviertel verwendet.
lg Michaela |
| Michaela, Litschau |
| Tuesday, 19. June 2007 - 09:20:38 |
| 232 : ANTWORT: Tortenboden Joghurttorte |
| Hallo Leona,
der Tortenboden ist wirklich ganz einfach. Kristallzucker und geriebene Nüsse mischen, das Eiklar zu einem festen Schnee schlagen und alles verrühren. In die Form streichen und backen. Das ist eigentlich eine "Nussbusserl-Masse" wenn du das von den Weihnachtskeksen kennst. Es wird ein knuspriger Tortenboden der sehr gut zur Joghurtmasse passt. Nicht vergessen: lange in den Kühlschrank, damit es fest wird. Die ideale Sommertorte! Viel Spaß und gutes Gelingen |
| Peter der Internette |
| Tuesday, 19. June 2007 - 07:51:59 |
| 231 : tortenboden |
| hallo peter
bin ganz zufällig auf deine seite gekommen.ist ganz toll nun möchte ich dieses joghurttorte ausprobieren. was micn irritiert ist der tortenboden so hab ich das noch nie gemacht, zucker, nüsse und eiklar mischen uns sonst nix? einfach verrühren oder wie? bitte um info danke l.g |
| leona wien |
| Sunday, 17. June 2007 - 22:24:52 |
| 230 : Tolle Kreationen |
| Hallo,Peter
bin auf der Suche nach einem Konditorenkurs.Leider ohne Erfolg.Ich möchte hauptsächlich lernen,wie man Torten professionell verziert.(Nächstes Jahr heiratet mein Sohn und da würde ich gerne die Hochzeitstorte backen.)Wenn ich mir Deine Torten anschaue,muß ich sagen-einfach toll! Viel Erfolg noch mit Deinen Kreationen. Uschi |
| Friday, 25. May 2007 - 00:11:51 |
| 229 : Former Gubernatorial Candidate California 2003 Special Election |
| Gruesse von Tiroler Christian Meister
Miami, Florida |
| Christian Meister, Miami, Florida |
| Saturday, 19. May 2007 - 12:34:07 |
| 228 : ANTWORT Legosteine, Dino |
| Hallo Nancy,
entschuldige bitte, dass ich nicht geantwortet habe, ich komm auch nicht alle Tage dazu mein Gästebuch zu lesen. Für die Legosteine hab ich keine Form gehabt, die habe ich aus gefärbten Marzipan geschnitten. Für den Dino machst du dir am besten eine Zeichnung in der richtigen Größe, die dann auf die Torte übertragen (durchgedrückt etc) wird. Die hab ich dann mit gefärbter Creme (oder Schlagobers) ausgefüllt. Die Zeichnung findest du sicher in einem Dino Buch oder im Internet. Gutes Gelingen und schöne Geburtstagsfeier! |
| Peter der Internette |
| Thursday, 17. May 2007 - 14:31:51 |
| 227 : |
| hallo nochmal, meine nachricht war dir nicht würdig genüg für eine antwort? ;-) mein sohn hat nächste wo geburtstag, vielleicht kannst du mir netterweise sagen, wie ich einpaar legosteine (die form) oder einen dino (material)auf seiner torte unterbringen kann! |
| mama von fabian, wien! |
| Tuesday, 15. May 2007 - 22:37:29 |
| 226 : ANTWORT dag und Stevia |
 Hallo Moni,
dag ist eine typisch österreichische Mengeneinheit: 1 dag = 10 Gramm siehe auch meine Übersetzungsliste http://www.buergmann.net/torten/glossar.htm . Über Stevia hab ich auch erst durch den Eintrag von Julia aus Oslo erfahren. Vielleicht kann sie dir per e-mail Auskunft geben! Viel Spaß beim Backen und Süße Grüße aus Wien |
| Peter der Internette |
| Monday, 14. May 2007 - 20:52:00 |
| 225 : |
| was heist dag in deinem Kasperlköpfe wie dosiere ich stevia
richtig |
| Moni-Kesselostheim |
| Monday, 14. May 2007 - 04:16:59 |
| 224 : |
| grossartige backleistung! weiss nicht warum du alle deine pokale beim sport bekommen hast!! mein sohn heisst auch fabian, auch ein riesen fan von dinos, raumschiffe und keyboard-musik. er wird bald 5, kannst du mir vielleicht verraten, wie du die legosteine oder den stegosaurus hingekriegt hast? |
| nancy, wien |
| Friday, 11. May 2007 - 12:57:17 |
| 223 : |
| Sieht alles klasse aus! Traut man sich gar nicht irgendwas auszuprobieren, denn so toll wie du bekommt das sicher niemand hin... |
| Sophie, Leipzig |
| Wednesday, 09. May 2007 - 14:19:00 |
| 222 : |
| hi. wir sind cella büsra und milla... eure seite ist zum abspritzten geil:-D loooooooooooooooooooool. (von milla: nugat) |
| Monday, 07. May 2007 - 21:09:36 |
| 221 : |
| Super schöne torten hast du da ausgestellt! Find ich super das du deinen kids zuliebe dir soviel hast einfallen lassen! |
| Chrisi |
| Sunday, 06. May 2007 - 21:31:52 |
| 220 : |
| backe selbst gerne und habe mir ein paar anregungen geholt.deine torten sind die reinsten kunstwerke mach weiter so!!!! |
| Sunday, 15. April 2007 - 16:15:07 |
| 219 : parisercreme |
| du hast mich gerettet! schon lange suche ich das rezept für die parisercreme.berge von kochbüchern durchsucht - ohne erfolg.war schon sehr traurig.dabei wußte ich ,daß Es ganz einfach sein soll!nun habe ich es endlich gefunden !!!wirklich--ganz
einfach!!vielen dank und liebe grüße! lilly -chello |
| liliane halenta wien |
| Friday, 13. April 2007 - 15:51:43 |
| 218 : Stewia statt Zucker |
| ich benutze oft f¨r Kinderkekse und Kuchen Stewia (Pflanzlicher Süssstoff aus der Stewia Pflanze ohne Kalorien) anstatt Zucker. Schmeckt genauso lecker und die Kleinn und Grossen bekommen keinen Zuckerschock:) |
| Julia, Oslo |
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