Vielen Dank für Deinen Besuch in meiner Konditorei!
Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, oder du hast zumindest Hunger bekommen.
Hier findest Du Gästebuch-Einträge anderer Leute, die ebenfalls
schon auf meiner Website vorbeigeschaut haben und sich, wenn sie schon mal da sind,
auch dafür entschieden haben, mir ihre Meinung zu hinterlassen.
Bitte schreibe mir auch einen Eintrag in mein Gästebuch (aber ohne Links und html Code). - Viel Vergnügen !
| Wednesday, 25. June 2008 - 10:35:48 |
| 297 : |
 Bin total begeistert! Endlich jemand der seine Tricks verrät! Schaue jetzt sicher öfter in deine Seite; sind total schöne Torten.
Liebe Grüsse |
| ANNELIESE |
| Friday, 20. June 2008 - 21:55:42 |
| 296 : Schlagzeugtorte |
| Hallo Ilona,
Die Schlagzeugtorte ist ganz einfach: Du bäckst eine Torte nach Wahl (Schokotorte, Eierlikörtorte, etc) füllst sie nach Belieben mit Creme und dann am Besten zuerst eine Schokoladeglasur wegen der Festigkeit. Dann knetest du Marzipan mit Puderzucker, einen Teil davon mit roter Lebensmittelfarbe und einen Teil mit Kakaopulver (insgesamt ca 500g Marzipanrohmasse oder etwas mehr). Das weiße und rote Marzipan dünn ausrollen (zwischen Platiktüten) und oben das weiße und runherum das rote Marzipan andrücken. Aus einem Schmalen Streifen braunem Marzipan oben und unten einen Ring andrücken und aus Schokostäbchen (Mikado oder etwas ähnliches) und ein wenig Marzipan rundherum die Spanner basteln. Es muss nicht ganz genau stimmen, ein Drummer weiß gleich, was gemeint ist! Viel Spaß und Gutes Gelingen! Süße Grüße aus Wien |
| Peter der Internette |
| Thursday, 19. June 2008 - 23:10:36 |
| 295 : Genial |
 Hallo nach Wien,
bin heute zufällig auf Deine Seite gekommen und bin total begeistert von der Schönheit und Vielfalt Deiner Kreationen. Werde die Seite zu meinen Favoriten legen und jetzt öfter reinschauen. LG Christine |
| Christine, Unterschleißheim bei München |
| Wednesday, 18. June 2008 - 15:37:15 |
| 294 : Schlagzeuger Torte |
| Hallo Peter,
mein Sohn wird am 1. Juli 27 Jahre alt. Ich w?rde ihm gern die Schlagzeug Torte backen und ben?tige die Bauanleitung. Liebe Gr?sse Ilona |
| Ilona Arlt, In der Sandkuhle 43, 31848 Bad M?nder |
| Saturday, 14. June 2008 - 15:36:59 |
| 293 : ANTWORT Erdbeerbombe |
| Hallo Leona,
freut mich wenns dir gefällt! Da du ja die Erbeerbombe zuerst gut kühlen musst, wird das Tortengelee ziemlich rasch fest. Du darfst es nur nicht ganz heiß darüberleeren. Das funktioniert gut. Lass es die schmecken! Süße Grüße aus Wien |
| Peter der Internette |
| Tuesday, 10. June 2008 - 13:18:28 |
| 292 : Erdbeerbombe |
| hallo peter.
hab deine joghurttorte ausprobiert. hat herrlich geschmeckt. jetzt möchte ich diese erdbeerbombe machen. aber wie kriegst du die gelatine so über die halbkugel das sie auch drauf bleibt, rinnt das nicht alles runter wenn ich das mit dem löffel draufgieße? bitte um tipps und danke für deine tolle seite l.g. leona |
| leona burgenland |
| Monday, 09. June 2008 - 13:15:30 |
| 291 : Sehr schöne Seite |
| Bin echt gerne hier auf der seite.weiter so.
Gruss Nadine |
| Nadine, Lauterecken |
| Saturday, 31. May 2008 - 22:39:22 |
| 290 : super |
| Ich bin zufällig durch ein Bild im Google auf diese Seite gestoßen.
Ich muss sagen, die Kuchen sehen gut und lustig aus! |
| Valencak, Linz |
| Monday, 14. April 2008 - 19:29:35 |
| 289 : ANTWORT dag |
| Hallo Hansrudi,
ein dag = ein Dekagramm = 10 Gramm siehe auch meine Übersetzungsliste http://www.buergmann.net/torten/glossar.htm |
| Peter der Internette |
| Monday, 14. April 2008 - 19:26:59 |
| 288 : ANTWORT Pyramidenkuchen |
| Hallo Tanja,
Die Idee klingt sehr gut. Probiers mal mit meinem Eierlikörkuchen und dazu entweder Parisercreme oder du kochst Vanillepudding, nimmst aber statt Milch Orangensaft. Das wird sehr fruchtig und gut! Die fertige Pyramide würde ich mit Schokoldaglasur überziehen (dann wird sie schön stabil) darüber kannst du noch bunt gefärbtes Marzipan (dünn ausgerollt) legen. Viel Spass und gutes Gelingen |
| Peter der Internette |
| Monday, 14. April 2008 - 16:08:03 |
| 287 : |
| wie wird dag in mitteleurpäisch Gramm umgerechnet
Freundliche Grüss Hansruedi Schär aus der EURO 08 Stadt Bern |
| Schär Hans-Rudolf |
| Sunday, 13. April 2008 - 17:54:54 |
| 286 : Echt lecker! |
| Hi, also wirklich echt toll! Jatzt habe ich aber noch eine frage: Zu einem Geburtstag soll ich einen Kuchen in Pyramidenform machen. Hatte überlegt quadratische Kuchen zu backen, diese noch durchzuschneiden eine Creme dazwischen, die Kuchen stapeln und die Pyramide ausschneiden. Jetzt ist aber mein Problem welchen Kuchen nehme ich am Besten? Welche Creme passt dazu? Kann ich auch Früchte oder Marmelade nehmen? Und womit überziehe ich die Pyramide am Besten?
Viele Fragen... Ich hoffe du kannst sie mir beantworten und ich kann mich meiner Herausforderung stellen.... Danke |
| Tanja, Neuss |
| Monday, 07. April 2008 - 15:51:15 |
| 285 : Bananenschnitten |
| Servus, habe dein Rezept für die Bananenschnitten zum Geburtstag von meinem Sohn gemacht - das Rezept ist einfach super - das ganze Blech war innerhalb kürzester Zeit "ratzeputz zusammengegessen"!!!!!!!!!!!!!!
Dankeschön!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
| Rauch Tamara, Weer in Tirol /Österreich |
| Monday, 07. April 2008 - 09:52:03 |
| 284 : ANTWORT: Klavier-Torte |
| Hallo Sabrina,
Ich würde die Torte als Eierlikörkuchen am Blech backen und dann daraus zwei klavierartige Teile schneiden (auf Papier vorzeichnen) Den unteren etwas größer und den oberen etwas kleiner, damit Platz für die Tasten bleibt. Die beiden Teile dann mit Parisercreme "zusammenkleben" und das ganze außen mit Konfitüre bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen. Wenn die Glasur fest ist, aus Marzipan (mit Puderzucker verkneten) die Tasten formen, wobei ich für die schwarzen Tasten das Marzipan mit Kakaopulver dunkel färben würde. Wenn dir ein dunkles Klavier nicht gefällt, dannst du es natürlich auch mit dünn ausgerolltem Marzipan in beliebigen Farben überziehen. Viel Spaß beim Basteln und Gutes Gelingen. Die Begeisterung ist dir sicher! Liebe Grüße aus Wien |
| Peter der Internette |
| Friday, 04. April 2008 - 01:05:09 |
| 283 : Klavier-Torte COOL!!!!!! |
 Hallo,
meine Freundin hat in zwei Wochen Geburtstag! Sie wünscht sich von allen Gästen Geld, um sich endlich Ihr langersehntes KLAVIER kaufen zu können. Ich würde Sie supi gerne mit dieser Torte überraschen. Kannst du mir bitte verraten wie das geht, und welche Art von Kuchen ich machen soll? Würde mich sehr darüber freuen. |
| Sabrina aus Düren |
| Tuesday, 18. March 2008 - 17:34:08 |
| 282 : Super! |
| Also ich kaufe immer ganz viele Sachen zum Verzieren von Kuchen und so aber nie habe ich wirklich tolle Rezepte gefunden.... Bis jetzt....
Werde gleich morgen früh einkaufen gehen und dann gehts los! Danke! |
| Tanja, Neuss |
| Friday, 14. March 2008 - 09:56:59 |
| 281 : super rezepte! |
| ich hab schon mehrere rezepte von dir ausprobiert,sie gelingen alle hervorragend ! auch deine torten-kuchen-bilder sind super, man kann sich vieles abschauen.
bin echt froh das ich deine seite gefunden hab. |
| Maria aus Puchberg |
| Friday, 14. March 2008 - 09:19:24 |
| 280 : |
| hallo erstmal
also ich bin konditorin und ich mache auch gerne so ausgeffallene sachen und muss echt sagen im ersten moment dachte ich du musst ein konditor sein, auch im zweiten moment also kurz, ich war mir bis zum schluss (das heist bis ich es gelesen habe)nicht sicher! also wirklich sehr gute arbeit und weiter so du bist mir eine inspiration |
| Sabine/Linz/Oberösterreich |
| Monday, 10. March 2008 - 14:38:19 |
| 279 : EINFACH SUUUPER!! |
| BEIM RUMSTÖBERN BIN ICH AUF DEINE TORTENSEITE GESTOSSEN!!
GRATULATION ZU DIESEN PRACHTVOLLEN IDEENREICHEN TORTEN! |
| GELI VOM BODENSEE |
| Wednesday, 27. February 2008 - 18:29:27 |
| 278 : Spanien |
| Hallo bin durch Zufall auf Deine Seite gestossen und finde sie muy bien.Ich habe auch gleich eine Frage,was kann ich als Ersatz für griffiges Mehl verwenden,da es sehr schwierig ist ,dies hier in Spanien zu finden. |
| Riki aus Spanien |
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